大眾網(wǎng)訊 濰坊市工商局突出四個環(huán)節(jié)強化食品安全監(jiān)管。

　　一是許可準(zhǔn)入環(huán)節(jié)。組織全市消保系統(tǒng)開展行政許可行為自查，從經(jīng)營主體申請食品經(jīng)營到流通許可證發(fā)放，從前置事項審查到營業(yè)執(zhí)照的核發(fā)，逐項檢查，確保許可流程規(guī)范、程序合法。目前已組織自查160余次，下發(fā)準(zhǔn)入指導(dǎo)材料2580余份。二是聯(lián)動監(jiān)管環(huán)節(jié)。針對部門職能交叉可能出現(xiàn)的監(jiān)管空白，積極與質(zhì)監(jiān)、食品藥品、檢疫、衛(wèi)生等部門聯(lián)動，設(shè)立工作備忘錄，舉辦執(zhí)法交流會、優(yōu)秀案卷展評會，加強業(yè)務(wù)交流。內(nèi)部密切聯(lián)動，建立食品安全監(jiān)管信息抄告制度，一個轄區(qū)出現(xiàn)食品安全問題，立即通過內(nèi)網(wǎng)及時向其他轄區(qū)單位抄告通報情況，做到信息共享。今年共設(shè)立工作備忘錄4個，開展執(zhí)法交流會2次，優(yōu)秀案卷展評會1次，內(nèi)部聯(lián)動辦案13次。三是自律協(xié)管環(huán)節(jié)。組織各縣級局積極協(xié)調(diào)地方政府建立食品流通行業(yè)自律商會，與轄區(qū)內(nèi)食品供貨和銷售企業(yè)對接，簽訂食品安全管理承諾書，督促企業(yè)按規(guī)定建立自律制度和各類臺帳，發(fā)揮企業(yè)協(xié)同管理作用。定期召開企業(yè)座談會，通報時段性焦點、熱點食品安全問題，指導(dǎo)企業(yè)加強信用建設(shè)。四是抽樣檢驗環(huán)節(jié)。健全抽樣檢驗體系，制定年度抽檢計劃，對消費者申訴多和市場檢查發(fā)現(xiàn)的食品質(zhì)量問題，有針對性地開展跟蹤檢驗。強化不定期抽檢和隨機性抽檢，對重點品種、頻發(fā)問題和薄弱環(huán)節(jié)提高抽檢頻次，擴(kuò)大抽檢范圍，增加檢測項目，公示抽檢結(jié)果。今年全市已抽檢食品237個批次，合格率95%。