從上個月末，省城餐桌指數(shù)就一直呈現(xiàn)上升趨勢，本周餐桌指數(shù)持續(xù)走上行通道，比上周高31.4點，以3121.3點再次突破3100點大關。不過，昨日，記者在五大市場了解到，受周末的連日陰雨天氣影響，不少蔬菜的運輸車輛無法抵達，導致蔬菜和水產品價格出現(xiàn)上漲，并拉高餐桌指數(shù)31.4點。

　　從本期《50種百姓餐桌食品價格表》中不難看出，21種被調查的蔬菜中，15種蔬菜全部呈現(xiàn)上漲。一周漲幅超過20%的就有茄子、豆角、油菜和西紅柿，其中，豆角漲幅33.33%、油菜漲幅高達48%。據菜商介紹，蔬菜漲動與天氣密不可分，因為連續(xù)陰雨導致蔬菜損耗加大，購菜的消費者卻減少，待天氣放晴后，部分菜價會有所回落。

　　除了蔬菜，水產品漲跌參半，從價格變動上看，海產品價格漲勢暗潮涌動，明蝦價格略有上浮，采訪中，記者了解到，除水產品價格上漲與天氣有關，漁業(yè)資源減少、捕撈成本加重是主因。(記者 孔蕾)