央視記者探訪山東濰坊地區(qū)農(nóng)村，發(fā)現(xiàn)有農(nóng)民用劇毒農(nóng)藥神農(nóng)丹種植生姜，播種使用的方法也違反了相關(guān)的規(guī)定，這種情況同時(shí)還嚴(yán)重污染地下水。而當(dāng)?shù)剞r(nóng)民不吃用過這種藥的姜，稱“這個(gè)藥挺厲害的，自己吃的不使這種藥，另外種一溝。(5月4日央視焦點(diǎn)訪談)

　　曾經(jīng)的“毒豇豆”、“毒韭菜”，現(xiàn)在又現(xiàn)“毒生姜”，這類種植“下毒”的做法，跟地溝油用于食品毒害人們健康甚至生命一樣，讓人對(duì)食品包括農(nóng)產(chǎn)品心神不安，吃的東西還有啥沒“毒”的感嘆絕不是夸張。

　　每次出現(xiàn)食品、農(nóng)產(chǎn)品安全問題，總會(huì)聽到要加強(qiáng)監(jiān)管、要從源頭控制、要從嚴(yán)問責(zé)之類的表態(tài)，以此安撫消費(fèi)者提著的心。事實(shí)上，說了那么多遍狠話不如做到位管用。在食品安全嚴(yán)管的形勢(shì)下，“毒生姜”仍然在生產(chǎn)而且不是個(gè)別小打小鬧，難道這僅僅是農(nóng)民的問題嗎？

　　記得前些年的“毒韭菜”，是在出現(xiàn)把人吃中毒后才引起關(guān)注的，而不是監(jiān)管部門日常監(jiān)測(cè)檢查出來的，如今的“毒生姜”也是記者探訪媒體曝光才讓公眾知情的，不禁要問：當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、食品和農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管部門到哪里去了？

　　當(dāng)?shù)剞r(nóng)民不吃用過這種藥的姜，知道“這個(gè)藥挺厲害的，自己吃的不使這種藥，另外種一溝”，這看似很精明，其實(shí)則不然，“毒生姜”不僅損害消費(fèi)者的身體健康，對(duì)菜農(nóng)本身也是一種傷害。道理非常簡單，央視把濰坊的“毒生姜”曝光了，消費(fèi)者就會(huì)提防濰坊的“毒生姜”，那么，濰坊的生姜產(chǎn)業(yè)還會(huì)有市場嗎？農(nóng)戶自己把自己的產(chǎn)品市場毀了，其結(jié)果至少短時(shí)期會(huì)有損失，類似農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)會(huì)造成一人使壞，全體遭殃，一損俱損的先例還少嗎？

　　每次出現(xiàn)這類問題，有關(guān)方面都希望通過道德教育規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，事實(shí)上，在利益的誘惑下，一些生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任、良心、道義早已拋在腦后，想靠自覺糾正幾率極小。應(yīng)該依法追責(zé)。包括對(duì)劇毒農(nóng)藥負(fù)有監(jiān)管責(zé)任的農(nóng)業(yè)部門，也應(yīng)當(dāng)追究相關(guān)人員的責(zé)任。

　　日前，最高人民法院舉行新聞發(fā)布會(huì)發(fā)布《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》(以下簡稱《法釋》)。首次明確界定了生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪和生產(chǎn)銷售有毒、有害食品罪的定罪量刑標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)使用“地溝油”等加工食品，對(duì)“瘦肉精”等非法銷售，細(xì)化了定罪量刑，最高判死刑(2013-05-04《新 京報(bào)》)。“毒生姜”與用“地溝油”等加工食品、對(duì)“瘦肉精”等非法銷售不是一回事，但其危害人們身體健康的行為是相同的，理應(yīng)一并依法追責(zé)。