山東省食品藥品監督管理局公布了近期對餐飲服務環節10類產品的抽檢信息,其中抽檢項目合格的產品1811批次,不合格產品98批次,問題發現率5 。 13%,省內10家學校食堂及醫療機構食堂被抽檢出問題食品。

  4批次豬肉含禁藥

  本次省食藥監局對餐飲服務環節的生畜肉、植物油、非發酵豆制品、火鍋底料、自制熟肉制品、自制面制品、醬腌菜、餐飲具、紙巾/濕巾、市局自選品種等10類共1909批次的食品及食品相關產品,按照問題導向原則進行了監督抽檢。

  4批次生畜肉被檢測出含有禁藥沙丁胺醇。其中濟寧市梁山縣楊營鎮博文飯店的豬肉中檢出沙丁胺醇超標,德州市齊河縣倪氏大酒店的豬肉中檢出沙丁胺醇超標,德州市齊河縣城老三鴿子笨雞店的豬肉中檢出沙丁胺醇超標,濱州市惠民縣孫武鎮金太陽餃子城的豬肉中檢出沙丁胺醇超標。