山東省食品藥品監(jiān)督管理局公布了近期對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)10類產(chǎn)品的抽檢信息，其中抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品1811批次，不合格產(chǎn)品98批次，問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率5 。 13%，省內(nèi)10家學(xué)校食堂及醫(yī)療機(jī)構(gòu)食堂被抽檢出問(wèn)題食品。
4批次豬肉含禁藥
本次省食藥監(jiān)局對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的生畜肉、植物油、非發(fā)酵豆制品、火鍋底料、自制熟肉制品、自制面制品、醬腌菜、餐飲具、紙巾/濕巾、市局自選品種等10類共1909批次的食品及食品相關(guān)產(chǎn)品，按照問(wèn)題導(dǎo)向原則進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。
4批次生畜肉被檢測(cè)出含有禁藥沙丁胺醇。其中濟(jì)寧市梁山縣楊營(yíng)鎮(zhèn)博文飯店的豬肉中檢出沙丁胺醇超標(biāo)，德州市齊河縣倪氏大酒店的豬肉中檢出沙丁胺醇超標(biāo)，德州市齊河縣城老三鴿子笨雞店的豬肉中檢出沙丁胺醇超標(biāo)，濱州市惠民縣孫武鎮(zhèn)金太陽(yáng)餃子城的豬肉中檢出沙丁胺醇超標(biāo)。
