水產品“菌群”超標
在水產及水產制品中,抽檢還發現了兩批次產品菌群超標,分別是標稱青島海棧水產國際貿易有限公司生產的烤魚片1批次、標稱威海市文登區潤鵬海產品加工廠生產的即食海蜇頭1批次。
專家介紹,菌落總數嚴重超標,會破壞食品的營養成分,加速食品的腐敗變質,使食品失去食用價值。消費者食用微生物超標嚴重的食品,很容易患痢疾等腸道疾病,可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀,危害人體健康安全。
此外,抽檢還檢出9批次調味品不合格,分別是標稱樂陵市永興和食品有限公司生產的燉(鹵)牛羊肉料1批次和燉(鹵)雞調味品1批次、標稱樂陵市錦豐調味品加工廠生產的燉(鹵)肉調料1批次、標稱樂陵市三發調味品加工廠生產的三發五香粉調料1批次、標稱樂陵市振華飲食調味加工廠生產的燉雞調料1批次、標稱樂陵市永和食品有限公司生產的燉(鹵)雞調料1批次、均為二氧化硫指標不合格;標稱曲阜市孔膳坊食品有限公司生產的清香米醋中苯甲酸指標不合格;標稱高唐縣眾和調味品有限公司生產的陸發老抽(釀造醬油)中防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和指標不合格;標稱曹縣五旺食品釀造廠生產的甜面醬中甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)指標不合格。
在罐頭產品中,抽檢發現標稱榮成市漁家樂食品廠生產的即食黃花魚中山梨酸指標不合格。
對抽檢中發現的不合格產品,監管部門已采取責令企業及時采取下架、召回等措施。消費者在購買到或在市場上發現公告所涉不合格產品時,請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
(齊魯壹點記者 李鋼)