分析

  二季度豬肉價 預計高位運行

  記者從市畜牧局了解到,今年以來,我市生豬市場徹底走出近兩年的市場低迷,生豬價格呈現出穩步上升的態勢,特別是今年3月份以來,我市生豬市場一改以往節后持續走跌態勢,淡季不降反漲。

  從全省范圍來看,今年以來,生豬價格保持高位運行的總體態勢,從一月初的8.3元/斤一路攀升至春節期間的9.15元/斤、同比上升45%,生豬養殖效益再攀高位,一頭育肥豬的利潤已超過600元。而在今年春節過后的三、四月份,生豬價格與往年傳統銷售淡季價格走低狀態不同,出現了逆勢增長,達到了9.7元/斤、同比上漲了61.01%。進入5月份后,生豬價格仍在上漲。

  從我市情況來看,由于生豬養殖規模化、標準化程度較高,生豬養殖戶目前利潤相當可觀,規模養殖場每頭生豬盈利達800元以上、略高于全省水平。

  市畜牧局的專家表示,受多種因素影響,導致生豬價格高位反彈。根據農業部統計監測來看,2015年年底全國能繁母豬存欄量跌至3798萬頭、跌破3800萬頭,能繁母豬已經連續28個月下跌。供需關系仍是影響終端價格的主要因素,在生豬產能降低、市場需求變化不大的情況下,必然導致生豬價格高位運行。同時,在歷經近兩年的市場低迷之后,大部分生豬散養戶被迫退出市場。

  除此之外,自然災害也影響了豬肉價格。2016年春節前后,南方遭遇了極端嚴寒天氣,部分生豬養殖企業應對能力不足,致使生豬供應能力同時下降。同時,人工成本上漲、屠宰成本增加等成本的提升,相應推高了豬肉市場價格。從目前市場看,預計二季度豬價將以高位運行為主。(原文來源:濰坊新聞網)