肉火燒一下貴了五毛

  豬肉價格淡季不降反漲,二季度預計居高難下

  往年隨著氣溫上升,豬肉會進入銷售淡季,價格會下降,而今年卻出現了淡季不淡的情況,豬肉價格持續上漲。5月7日,記者走訪市場發現,一個月內每斤豬肉價格平均上漲了2元,肉包子和肉火燒也跟著漲價。養殖戶表示,現在養一頭豬能賺800多元,為十年來利潤最高。對此,市畜牧專家表示,多因素推動豬肉價格上漲,二季度預計居高難下。

  市場

  小排價格最高 顧客論根來買

  5月7日上午,記者走訪城區南門市場、早春園市場和大型超市發現,豬前肘、豬后肘和五花肉價格都居高不下,并且處于上漲態勢,已經超過了今年春節時的價格。不少細心的市民發現,目前小排的價格最高,有的肉食店已經賣到了22元一斤。

  記者在南門市場豬肉區看到,每個攤位上都擺放著新鮮的豬肉和排骨。多名攤販表示,一個月時間里,每斤豬肉價格平均上漲了2元,豬瘦肉賣到了17.5元一斤,五花肉賣到了17元一斤,小排賣到了18.5元一斤。

  “四月中旬的時候,五花肉15元一斤,豬瘦肉16元一斤。春節之后,豬肉價格一直上漲,本以為隨著氣溫升高,肉價會下降,沒想到現在還在上漲。”商販明師傅說,豬肉價格從去年5月份開始上漲,一直漲到現在。

  隨后,記者來到早春園市場,幾處豬肉攤位的攤主表示,目前的豬肉價格仍在上漲。“正常情況下,往年隨著氣溫升高,肉類市場應該是淡季,可是今年豬肉價格卻出現了上漲。”一家肉食店老板坦言,他家店里的小排已經賣到了22元一斤,一些顧客感覺價格高,只好論根買小排。“30元的小排,只能買五六根”。

  當天下午,記者來到佳樂家超市新華店,各種豬肉價格每斤在15元至20元之間。其中,一品牌后肘和五花肉的價格每斤是17.99元,前肘每斤16.99元。而一些標有無公害字樣的冷鮮肉,則賣到了20多元一斤。