山東省畜牧獸醫信息中心最新監測數據顯示，5月30日至6月5日，山東豬肉價格連續第五周上漲。專家推算，現在一頭育肥豬利潤一般在600元以上。
據山東省畜牧獸醫信息中心對全省26個集貿市場價格定點監測，5月30日至6月5日，山東豬肉價格為32.56元/公斤，環比上升0.40%，同比上升43.00%；生豬價格為20.92元/公斤，環比上升0.92%，同比上升51.48%；豬糧比價為12.23：1，同比上升103.90%，環比上升0.44%。
山東省畜牧獸醫信息中心分析認為，由于產能緊張，豬價趨高，很多地區養殖戶出現惜售情緒，生豬供應將延續偏緊局面，預計短期內都難有對生豬市場造成根本性影響的情況出現，未來豬價高位上漲的概率依然很大。
