信息不對(duì)稱(chēng)
價(jià)不穩(wěn)咋破
為破解大蒜信息不對(duì)稱(chēng)、價(jià)格不穩(wěn)定等問(wèn)題，金鄉(xiāng)縣成立了大蒜指數(shù)編制工作領(lǐng)導(dǎo)小組，編制發(fā)布“中國(guó)·金鄉(xiāng)大蒜指數(shù)”，指數(shù)體系包括“金鄉(xiāng)大蒜價(jià)格指數(shù)”、“金鄉(xiāng)大蒜生產(chǎn)者效益指數(shù)”、“金鄉(xiāng)大蒜出口價(jià)格指數(shù)”、“金鄉(xiāng)大蒜儲(chǔ)存量指數(shù)”、“金鄉(xiāng)大蒜景氣指數(shù)”等大蒜指數(shù)。
為了保障蒜農(nóng)的利益，從2015年開(kāi)始在政府主導(dǎo)下，大蒜可以入保險(xiǎn)。根據(jù)過(guò)去三年大蒜平均生產(chǎn)成本，確定了大蒜目標(biāo)價(jià)格為每斤1.73元，保費(fèi)為250元/畝，投保農(nóng)戶(hù)只需承擔(dān)50元，其他的由各級(jí)政府承擔(dān)，最高理賠金額可達(dá)每畝2500元。如果6月至8月大蒜集中上市期每斤低于1.73元，保險(xiǎn)公司將給予差價(jià)補(bǔ)償。
“消費(fèi)者對(duì)大蒜的價(jià)格存在誤區(qū)，自2011年以來(lái)，大蒜長(zhǎng)時(shí)間的低價(jià)位運(yùn)行被消費(fèi)者視為正常，而把4.5—5.5元/斤正常價(jià)格的回歸視為炒作，按照目前種植成本、庫(kù)存成本及考慮貯存企業(yè)、收購(gòu)商、蒜農(nóng)三方收益來(lái)測(cè)算，大蒜價(jià)格在4.5-6.0元/斤較為合理。”金鄉(xiāng)縣商務(wù)局大蒜產(chǎn)業(yè)辦公室主任孫海瑞說(shuō)，大蒜是生鮮農(nóng)產(chǎn)品，必須低溫儲(chǔ)存，應(yīng)區(qū)別于其他農(nóng)產(chǎn)品，而不能簡(jiǎn)而化之視之為囤積行為，貯存企業(yè)、收購(gòu)商和蒜農(nóng)為利益共同體，蒜農(nóng)、蒜商、儲(chǔ)存商都有收益才能使大蒜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，雖然個(gè)別儲(chǔ)存商低價(jià)位采購(gòu)高價(jià)位賣(mài)出，確實(shí)存在暴利，但并不代表整個(gè)大蒜市場(chǎng)行情。
（齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 記者 莊子帆 黃廣華）
