本報12月25日訊(任志方)第四屆好客山東賀年會即將啟動，為辦好本次賀年會活動，濟南市旅游局日前下發通知，將組織在星級飯店(餐館)以“泉水宴”為重點，策劃推出“賀年宴”產品。

　　根據相關通知，各星級飯店(餐館)在賀年會期間，要繼續深入挖掘泉水文化，積極設計開發“泉水宴家常菜”，把魯菜、濟南菜作為主打菜品，積極策劃推出形式多樣、豐富多彩的“賀年宴”產品，特別在元旦、春節、元宵節三個節點，要策劃推出以魯菜為主打的美食節、美食周、風味小吃節等系列活動，豐富濟南節日餐飲市場。

　　推出賀年禮盒、禮包等年貨產品，定制賀年會紀念品、吉祥物，供客人購買或贈送住店、就餐客人。同時，推出優惠酬賓促銷措施，吸引各個層次的消費者參與，活躍豐富“賀年會”市場。

　　此外，濟南市旅游局還要求相關旅行社企業要積極營銷省、市旅游局推出的“賀年游”旅游線路和產品。同時，結合實際，深入挖掘濟南旅游資源，研究策劃適合本企業的“賀年游”旅游線路和產品，并通過網絡和新聞媒體，大力加強產品促銷，招徠賀年會客源，提高旅行社地接能力。