近日,青島即墨老酒博物館被評(píng)為了“國家AAA級(jí)旅游景區(qū)”,使得即墨老酒工業(yè)旅游又上了一個(gè)新臺(tái)階。據(jù)悉,即墨老酒廠搬遷擴(kuò)產(chǎn)及即墨老酒文化產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目正在規(guī)劃設(shè)計(jì)中,未來三至五年內(nèi),將在原有的老酒博物館上,拓展成一個(gè)青島北部最大,含非遺、民俗、老酒養(yǎng)生文化又集休閑、觀光、體驗(yàn)為一體的文化產(chǎn)業(yè)園。
除了按照國家旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的即墨老酒博物館、百年酒窖、老酒坊供游客游覽觀光之外,還精心打造了品酒齋,游客逛累了可以坐下來品嘗剛剛壓榨出來的原漿即墨老酒,學(xué)著古人的樣子端起古代飲酒的酒爵,品味舌尖上的老酒文化。在老酒坊,游客可以按照古代流傳下來的“古遺六法”釀酒工藝流程,親自參與手工釀酒的全過程。為擴(kuò)大工業(yè)旅游的作用,傳承老酒文化,即墨老酒將于2013年10月搬至新廠區(qū),將現(xiàn)有的老廠區(qū)打造成青島北方最大的老酒文化產(chǎn)業(yè)園,全面開展旅游新規(guī)劃。