圖為昆明一家餐飲店提供的“待用快餐”。中新網(wǎng)昆明4月24日電(李思雨)近日，昆明一家餐廳首次試水“待用快餐”，但幾天下來(lái)效果并不理想，目前只有兩份快餐被人領(lǐng)走。相比于微博上對(duì)這一話題的熱烈討論，“待用快餐”的實(shí)體柜臺(tái)鮮有人問(wèn)津。
記者24日在這家餐廳門(mén)口看到，一塊大LED顯示屏上滾動(dòng)播放著餐館提供“待用快餐”的情況，旁邊張貼著“待用快餐”的宣傳海報(bào)，但是海報(bào)前鮮有人駐足，進(jìn)店用餐的顧客也并未留意。
餐廳經(jīng)理周妍介紹，從22日開(kāi)始，餐廳每天向“老無(wú)所依者、少年流浪者、殘障人士” 提供6份“待用快餐”，社會(huì)愛(ài)心人士也可以10元一份的價(jià)格認(rèn)購(gòu)。店門(mén)面設(shè)置電子顯示屏以告示領(lǐng)取者現(xiàn)所剩的數(shù)量。目前的宣傳渠道還是以電視臺(tái)、報(bào)紙等媒體采訪為主，他們還制作小卡片在店內(nèi)發(fā)放。
“待用快餐”一個(gè)基本精神就是“讓受助者有尊嚴(yán)地獲得幫助”，周妍說(shuō)，對(duì)于領(lǐng)用者身份我們不辨別，只要有人提出要求，而我們店里還有“待用快餐”的份額，我們無(wú)條件提供，不做過(guò)多詢(xún)問(wèn)，僅23日兩位男士在看過(guò)新聞報(bào)道后在店里領(lǐng)取了“待用快餐”。
記者也在昆明街頭采訪了幾位顧客，他們均表示不知道“待用快餐”。市民白先生表示，自己平時(shí)也在做類(lèi)似的“微公益”，如果有餐廳提供這樣的平臺(tái)，自己也會(huì)力所能及地買(mǎi)一份“待用快餐”。
有網(wǎng)友說(shuō)，目前“待用快餐”的宣傳局限于網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體，真正需要“待用快餐”的人不大接觸這些。這一新生事物的發(fā)展，宣傳是個(gè)瓶頸。
周妍坦言，由于“待用快餐”的概念在中國(guó)的普及度不夠，還未被國(guó)人所接受，能否適應(yīng)本地土壤還不確定。“我們開(kāi)展這一行動(dòng)的初衷就是要把溫暖傳遞給社會(huì)弱勢(shì)群體，觸動(dòng)每個(gè)人心中的善念”，如果“待用快餐”無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的話，他們將考慮集中捐助給昆明市佳心救助站的18名流浪兒童。
“待用快餐”的概念來(lái)自于歐洲相當(dāng)普遍的“待用咖啡”。這個(gè)傳統(tǒng)起源于意大利南部、那不勒斯的咖啡館，在那里人們買(mǎi)咖啡時(shí)常常會(huì)多買(mǎi)一兩杯，留著給貧困的咖啡愛(ài)好者享用。這個(gè)傳統(tǒng)已經(jīng)流傳到世界各國(guó)。待用快餐也就是人們?cè)谟貌蜁r(shí)，多買(mǎi)一兩份餐，留著給需要的人享用。(完)
