龍虎網訊 金陵晚報記者報道 到快餐店就餐時，您會不會愿意為一些殘疾人士、老年貧困者或流浪人士提供一份“待餐盒飯”，以便他們有需要時，來店保有尊嚴地享用？4月12日，陜西公安廳副廳長陳里在微博中發起的這一“待用快餐”活動，引發網友廣泛關注。記者就此采訪了南京一些餐飲從業人士與市民，對這一體現公益精神的活動，大家都普遍叫好，但在具體實施時，仍存有諸多顧慮。
公安廳長的微博倡議
“待用快餐”這一概念，源于歐洲的“待用咖啡”。即客人來店消費時，會多點一杯咖啡：“一份貼在墻上，一份送給我�！比绱�，那貼在墻上的咖啡點單，就留待其他買不起咖啡的人來此，取了點單前往柜臺點飲。這種行善方式里，施者與受者并不產生直接交流與見面，也因此在很大程度上保護了享用者的自尊。
受這一理念影響，陜西廣東公安廳副廳長陳里在微博中發起倡議。“在一些快餐店，可以為一些殘疾人、老年貧困者、流浪兒童提供一些‘待餐盒飯’，更符合中國國情。也給弱勢群體一定尊嚴。公益人士，愛心市民、大學生可以獻一份愛心。最好是一些符合衛生規定的連鎖店，并經過有關部門許可，向社會公示，應該是可以的，支持嗎？”
這條微博一經發出，轉發響應者就不斷增加，在微博發出的次日，西安就有一家餐廳老板表示要照此行事。
結果當天老板就捐出了5份愛心餐，消息發布后，又有4個網友響應，去這家餐廳吃飯并買了愛心餐，當天儲備了十余份愛心餐。但因為還沒有太多人知道此事，大家對于店鋪門口的招牌也不太理解，等到第二天愛心餐積聚到28份時，才有一位老人前往領走了一份。
不過，這份理念的種子卻產生強烈影響。河南、深圳、蘭州等地都有人和陳里聯系，正在積極準備此事。
待用分享，不只是快餐
在微博互動中，陳里的倡議內容也在不斷擴展，他認為，不僅是待餐，其他種種生活所需品，都可以此方式來開展。比如“待用咖啡”、“待用飲用水”等等，讓有需要的人有尊嚴地享用。
不過從目前情況來看，還是“待用快餐”的需求比較大，估計這幾天西安的餐館會擴大到10家以上�！拔覀円呀涀粤艘粋�微博，叫‘待用快餐’，將來會有一個權威的發布，目前已經有人在研究，如何讓人們自覺地獻愛心，同時讓受助者體面地得到生活所需�！标惱锬壳暗脑O想，是邀請媒體來監督此事，并將通過媒體告訴民眾都有哪些愛心餐廳，并制作愛心貼，全國統一標識，做成AB份，A份的由捐助者持有，B份的貼在指定位置，有需要的人可以去揭下來到吧臺結賬，讓他也感覺很體面。
“這樣全國統一，會在全國掀起愛心的行動，民眾的參與率也會提高�！彼硎�，如果南京有餐飲機構愿意參與，他也很期待《金陵晚報》對此活動予以監督發布。
南京餐飲業：想參加，有顧慮
南京的餐飲從業者眾多，大家對此反應又如何？截至昨日記者與陳里聯系時，他表示還沒有收到南京餐飲業聯系表達類似意愿。記者隨機采訪了幾家餐飲中心，發現多數處在躍躍欲試而又顧慮重重的狀態。
一家南京本地品牌的連鎖餐飲機構負責人告訴記者，如果有這樣的公益活動，該店從理念上來說非常愿意支持。但也擔心會操作不慎，而因之帶來負面影響�！耙灿幸粋�麻煩，就是假如有衣著破爛、體味不潔類似流浪乞討者的人到店里來，領取待用餐，我們要不要接待？接待了會不會讓其他客人感覺不舒服，而影響了生意？”
該負責人同時也表示，不接待，又會遭受輿論壓力；接待了，又怕影響就餐環境。“所以我們會很慎重�！�
而另一家老字號的鍋貼店則表示，他們很愿意為客人的公益心提供這樣的一方平臺。當記者提及上一同行的顧慮時，該店主表示問題不大�！耙媸且粋�流浪漢拿了錢來消費，你能趕人家走嗎？他們來，就等于是拿了錢來的，只不過是別人提前買單罷了。我覺得這樣的就餐環境，只會有更多的溫馨與正能量。”店主也非常期待能在這方面得到更多的支持。“究竟是怎樣的方式來參與，怎樣的流程來管理，我們期待專業標準化的意見�！�
市民調查：活動喚起兒時美好記憶
如果你去飯店就餐，你會愿意多掏點錢，為其他人預留一份飯菜嗎？
面對這一問題，受訪的幾位讀者表達了一致意見。IT公司的劉宏表示，這個行動讓他想到了幼時的行善�！靶r候家里經常有人上門討飯，媽媽就會把人家的碗拿進來，盛滿了熱騰騰的飯菜再端給他。我就看那人非常感恩地端走去吃，心里感覺也很溫暖。如果今天，我們可以換了這種方式再去做同樣的‘施舍’，雖然不和對方見面，甚至不知道可能來領用的人是誰，心里也一樣會很溫暖的�！�
而在珠江路一家私企做保安的劉先生則表示，因為收入不豐，家庭比較困難，他經常會去附近的一家飯店取些剩飯菜回家吃�！袄习迦撕茫袝r做好的菜賣不掉不能放了，就讓我帶走。也有時客人吃剩了一大桌走人了，他會通知我們家去打包�！笨墒亲罱�，因為“光盤行動”的推廣，這樣的機會不多了，老板已經好久沒有通知他�！叭绻羞@樣的待用快餐，我在手頭比較緊的時候，也可以保證一家人吃飽飯了。”
那么，進店就餐時是否愿意與流浪漢等人士同室飲食呢？記者采訪了幾位正在瑞金路某飯店吃飯的人士，他們表示，想一想心里會有點疙瘩，但店家如果真推出這個活動，也可以理解并接受�！笆呛檬拢梢灾С��！苯鹆晖韴笥浾� 吳聰靈
