
天氣炎熱,不少市民吃冷飲解暑降溫,促使冷飲市場銷售火爆。最近幾天,濟南的冷飲銷量達到最高點,最多時,一天能賣出200萬支雪糕。
25日下午,記者走訪了濼源大街等地的幾個冷飲攤,每個攤位一天至少賣出二三百支,多的能賣到五六百支。有攤主說,一天要進兩三次貨,特別是“小布丁”、“老冰棍”等賣得特別好。
而濟南的老牌冷飲龍頭企業(yè)——群康集團卻沒能分得一杯羹。從今年5月份起群康停產(chǎn),“爽”“豆排”等眾多品牌也從市場上消失,引發(fā)了不少“老濟南”的懷念。
在二七新村的盛華冷飲批發(fā)點前,兩輛送貨車停在門前,一箱箱地往批發(fā)點的倉庫里搬貨。店內(nèi)有七八位市民正在批發(fā)冷飲。“我這個批發(fā)點每天能賣8000多支雪糕,比一周前多了近兩成。”老板榮先生告訴記者,“每天得有200多人來買雪糕,有的是居民,有的是小商販來進貨。今年夏天,估摸著能有40萬-50萬的銷售額。”
記者了解到,這家雪糕批發(fā)點里有150多種雪糕,其中,8毛到1塊2的雪糕最暢銷。“這兩年,隨著消費水平的提升,2塊錢左右的開始受歡迎了。”榮先生說。
在不遠處的金橋冷飲批發(fā)超市,送貨員小陳正在往冰柜里補貨。小陳今早五點就進庫拉貨,滿滿一貨車的貨,不到下午2點就已經(jīng)送完了。而之前,一天也有一車的送貨量。
濟南市食品工業(yè)協(xié)會秘書長劉慶年告訴記者,濟南市一年的冷飲市場銷售額在6億元左右。4月到8月是冷飲市場的銷售旺季,占全年銷量的70%—80%。“這兩天天氣熱,銷量達到高峰。據(jù)估算,每天最多能賣出200萬支雪糕。”
(齊魯晚報·齊魯壹點記者 韓笑)
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