前段時間，有市民多次通過96110熱線反映，幸福中路上的一家驢肉店在店門口當街殺驢，影響非常不好，有經過的小孩子都嚇哭了。日前，記者再次接到了市民的反映，該驢肉館又要準備現場殺驢，記者隨后趕往現場。
當街殺驢引發行人爭議
早晨8點多，在位于幸福中路德利環保公交站點的斜對面，一家驢肉館門前停放著一輛貨車，車斗內拴著一頭黑色的毛驢，舉報市民告訴記者，這便是一會要在街上宰殺的驢。10分鐘后，開始有兩三個人從驢肉館內走出來，其中一個人端著一大鍋的熱水，開始準備宰殺前的工作。
開始之前，有路過市民好奇駐足觀看，但由于宰殺過程過于殘忍，多數市民不一會就離開了。雖然在宰殺前，驢肉館的道路上已經鋪上了一層塑料膜，但不一會的功夫，血水還是流到了人行道上，不少經過的行人捂住鼻子繞行。在這一過程中，兩位帶著孩子去上學的市民經過，小孩還好奇指著詢問，家長立刻帶著孩子加速離去，因為這種場景確實不適宜給小孩們看到。“你看，這家店每隔幾天就這樣殺一次，弄得周圍居住經過的小孩都害怕，希望有關部門能夠來管一管。”該舉報市民說道。
隨后，記者以購買驢肉為理由上前搭訕詢問。驢肉館老板告訴記者，他之所以選擇在街上殺驢，主要目的就是為了讓周圍的人知道，他家的驢肉是貨真價實的，另外，在店里殺也沒有合適的地方。
部分畜類屠宰并未實現規模化
實際上，對于這種當街殺驢的現象，媒體并不是第一次報道了，這些商家也曾被相關部門制止或查處過，但臨時性查處始終無法從根本上解決這種情況的發生。
據了解，根據相關法律規定，目前在畜類屠宰加工當中，生豬已實現了集中規模化機械屠宰加工，無論在食品安全還是環境保護方面，都是非常有利的。但是，像牛、羊以及驢等畜類的屠宰加工并未有明確的規定，所以這種散戶當街手工屠宰的情況也是屢見不鮮，屢禁不止。有屠宰行業內人士表示，豬肉是肉類消費量最大的，實現規模化屠宰加工具有可行性，但是驢肉等消費量相對較小的肉類品種，在其屠宰過程中實現規模化就比較困難。
因此，此類商家在各類經營手續以及檢疫等證明都齊全的情況，執法部門對其進行查處也只能按照“占道經營”等規定處理，無法從根本上解決。
來源：水母網
