原標(biāo)題：濟(jì)南首家無人便利店現(xiàn)身泉城廣場 體驗性堪稱“全國第一”
泉城廣場上出現(xiàn)濟(jì)南首家無人便利店 本版照片均由記者郭堯 攝
手機(jī)掃碼付款在沒有一個服務(wù)員的便利店里，優(yōu)雅地拿起購物籃，邊逛邊取下心儀的商品，然后優(yōu)雅地自助結(jié)賬走人……這就是無人便利店。阿里巴巴推出這一概念后，被商務(wù)部“點贊”，稱為新一輪投資風(fēng)口。于是乎，在北京、上海、廣州等一線城市，無人便利店如雨后春筍般出現(xiàn)。如今，它在濟(jì)南也出現(xiàn)了，就在泉城廣場。
作為后來者的濟(jì)南版無人便利店有什么不一樣，何以敢自稱購物體驗性等品質(zhì)“全國第一”，它能否改善拆違拆臨后人們購物的環(huán)境，又會對困境中的實體商業(yè)升級產(chǎn)生哪些影響……已被黑科技、硬技術(shù)武裝的本土企業(yè)――山東盈谷網(wǎng)絡(luò)科技股份公司董事長柳華瑋，有很多話要說。
■不一樣的體驗商品自動算錢，付款1分鐘搞定！
近日不少細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn)，一棟掛著“盈谷鯨”字樣招牌的“鐵盒子”，突然出現(xiàn)在泉城廣場西北角對波橋南20米處。“鐵盒子”有2米多高，占地15平方米，透過玻璃可見其中擺放著不少貨架。不時有人拎著一些零食進(jìn)進(jìn)出出“鐵盒子”――原來，這是一家無人超市，從購物到結(jié)算，都自助進(jìn)行。
據(jù)了解，15平方米的盒子中，擺放了近400種商品。要進(jìn)入這家無人店，首先需要掃描入口旁邊的二維碼，注冊成功后再掃碼即可開門。進(jìn)門后，便是消費者自主選購時間。相比國內(nèi)其他一些無人超市，在這里購物沒有人數(shù)限制、也沒有批次限制；貨架全部為敞開式；飲品、食品和生活用品分區(qū)擺放，一目了然。
從無人超市內(nèi)拿起一瓶飲料、兩袋零食后，記者來到結(jié)算區(qū)，這里除一臺電子屏幕外，還有一個長寬各40厘米左右的凹槽，這就是商品識別區(qū)。將商品放入凹槽后，不到兩秒鐘的時間，電子屏幕上便會顯示商品清單以及總價格，隨后便可通過支付寶或微信進(jìn)行支付，支付成功后出口將自動打開，購物完成。
一般情況下，從選購?fù)瓿傻浇Y(jié)賬離開只需1分鐘。據(jù)了解，正式營業(yè)的3天里，該超市共有近800筆訂單，銷售額近5000元。
■輕松購物背后本土企業(yè)創(chuàng)新，掌握核心科技
事實上，無人零售業(yè)態(tài)早已不是什么新鮮事物，阿里巴巴已率先嘗試。“馬云雖然第一時間喊出了這一概念，但至今沒開出一家店。”柳華瑋說，“而我們盈谷公司，技術(shù)已經(jīng)成熟，僅從這一點上來講，我們就快人一步。”
其次，阿里口碑雖然已經(jīng)推出了“無人收銀”，但店里畢竟還需要人；盈谷公司的店里，已經(jīng)不需要人，這是根本區(qū)別。濟(jì)南的這家無人便利店還有什么過人之處呢？
“這家店有一進(jìn)一出兩個門，而其他城市只有一個門。”柳華瑋說，兩個門可以使人流分開，而且還方便控制店內(nèi)客流數(shù)量――看似細(xì)微的差別，蘊藏著硬技術(shù)，也是他們的核心技術(shù)，電磁分割、定制門控主板等。在商品結(jié)賬環(huán)節(jié)，一些無人店一次只能給5件商品付款，而在濟(jì)南的無人便利店購物，付款商品數(shù)量不受限制。
“看似簡單的購物體驗改善背后，是大量的黑科技。”柳華瑋說，比如商品標(biāo)簽，就是很關(guān)鍵的一點，它采用RFID技術(shù)，能跟蹤產(chǎn)品，實現(xiàn)360度掃描。這種技術(shù)雖然很早就出現(xiàn)了，但由于成本太高，一直沒有普及。盈谷公司自主研發(fā)后，交由濟(jì)南上市公司東港股份生產(chǎn)這種標(biāo)簽，大幅降低了成本。
很多業(yè)內(nèi)人士在體驗泉城廣場的無人便利店后表示，盡管濟(jì)南不是第一個出現(xiàn)無人便利店的城市，但在購物體驗性等品質(zhì)方面，該超市可以算得上“全國第一”。
■不容小覷的影響節(jié)省人工成本，3人可運營20家店
無人便利店在濟(jì)南出現(xiàn)后，很多人慕名前來體驗，其中相當(dāng)一部分是投資者。“濟(jì)南拆違拆臨后，人們生活的便利性等問題，還需要繼續(xù)解決。”在濟(jì)南運營多家社區(qū)便利店的孫強(qiáng)說，目前很多像他這樣的人，都計劃增加店面數(shù)量，但困難有很多。
首先是人工成本，一家店至少需要兩個營業(yè)員，再加上配貨人員等，一年僅工資就得15萬元；其次是店面租金，一些違章建筑拆除后，正規(guī)有證的房子租金很貴，單靠便利店的盈利水平，如果銷售額做不上去，很難把租金賺出來，這也是導(dǎo)致孫強(qiáng)遲遲下不了決心增開新店的關(guān)鍵因素。
另一方面，市場對便利店的需求量卻越來越大，居民小區(qū)、醫(yī)院、寫字樓、商場門口、廣場公園等都有很大需要。“個人認(rèn)為，無人便利店的出現(xiàn)，很好地解決了這一矛盾。”孫強(qiáng)說，比如在寫字樓里設(shè)一個，面積也不大，15平方米就可以，白領(lǐng)們肯定很歡迎。
事實上，設(shè)這樣的無人店，投入也不大，15萬元即可。“從初期運營來看，無人店很成功，下一步，我們盈谷公司會繼續(xù)向更多地方推廣。”柳華瑋說，原來運營一家店的兩個人，現(xiàn)在可以運營10家無人店，而3個人可以運營20家店，是最優(yōu)的配備。
■求新的“大客廳”“試水”無人便利店，只是求變一小步
如今，無人便利店運營了，回想起過去，柳華瑋感慨萬千，今年7月份，他看到微信朋友圈里有一篇關(guān)于“馬云的無人超市，為何能震撼世界”的文章在瘋狂轉(zhuǎn)載，這篇文章發(fā)表在愛濟(jì)南新聞客戶端上，轉(zhuǎn)發(fā)者正是濟(jì)南報業(yè)集團(tuán)主要負(fù)責(zé)人。
“當(dāng)時我恰好在研發(fā)無人超市，知道泉城廣場的管理部門是濟(jì)南報業(yè)集團(tuán)，就想，如果超市出來后能在泉城廣場設(shè)置，該是多么好的效果。”柳華瑋說，隨后他找到濟(jì)南報業(yè)集團(tuán)主要負(fù)責(zé)人，雙方一拍即合，就加快了研發(fā)速度。
一個月之后，無人超市技術(shù)成熟了，下一步就是落地。“盈谷公司注冊地，全套設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)都在濟(jì)南，屬于地地道道的本土企業(yè)，支持它落地，也是支持濟(jì)南企業(yè)發(fā)展。”濟(jì)南報業(yè)集團(tuán)主要負(fù)責(zé)人如此表示。
本月4日，濟(jì)南報業(yè)集團(tuán)主要負(fù)責(zé)人攜相關(guān)負(fù)責(zé)同志20余人，對這家無人便利店進(jìn)行了現(xiàn)場體驗和技術(shù)鑒定，提出了很多有益意見。比如降低準(zhǔn)入門檻，照顧到各年齡段人員的需求；又比如在保證信息安全的前提下，簡化流程等。
很快，盈谷公司進(jìn)行了修改完善，9日，無人便利店上線運營，濟(jì)南報業(yè)集團(tuán)主要負(fù)責(zé)人深夜又去現(xiàn)場辦公、體驗，了解銷售情況。在柳華瑋看來，濟(jì)南報業(yè)集團(tuán)不愧為媒體主力軍，在眾多實體商家還沒有“試水”的情況下，率先嘗試無人便利店，有利于促進(jìn)濟(jì)南商業(yè)升級、智慧城市建設(shè)。
事實上，“試水”無人便利店，只是泉城廣場這個泉城“大客廳”求變動作之一，此前，從實現(xiàn)免費wifi全覆蓋，到洗手間配備免費廁紙、洗手液，全面整治廣場環(huán)境，再到增加方便市民運動的籠式球場，一年來，泉城廣場可以說是日新月異。
