【解說】“兩葷一素，一個(gè)雞蛋，一碗湯”，只要你在用餐時(shí)額外多付10塊錢就能為需要幫助的人提供一份這樣的快餐。近日，陜西省公安廳副廳長(zhǎng)陳里在其微博上發(fā)起“待用快餐”活動(dòng)，活動(dòng)發(fā)起后多地的餐廳紛紛響應(yīng)，昆明的一家餐飲企業(yè)也率先加入到了“待用快餐”行列。

　　然而，昆明的“待用快餐”首次試水遇冷，兩天內(nèi)只領(lǐng)走了兩份“待用快餐”。4月24日，記者在昆明街頭采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，很多人并不知道什么是“待用快餐”。

　　【同期】(昆明市民)：在哪有，(您有聽說過嗎)沒有。

　　【同期】(昆明市民)：這個(gè)我都還不太清楚。

　　【解說】記者看到，在該餐飲店門口，貼有“善食堂”和有關(guān)此次活動(dòng)的宣傳資料。該餐廳經(jīng)理周妍介紹說，該餐飲企業(yè)其下兩個(gè)分店，每店每天提供6份“待用快餐”給老無所依者、少年流浪者及殘障人士食用。目前他們主要是通過電子屏顯示“待用快餐”的提供信息。、

　　對(duì)于“待用快餐”在昆明遇冷，有網(wǎng)友認(rèn)為，現(xiàn)在“待用快餐”的宣傳主要是通過網(wǎng)絡(luò)宣傳，但真正需要“待用快餐”的人卻接觸不到這些信息，也得不到真正的幫助。周妍也表示，接下來他們會(huì)加大各方面的宣傳，讓真正需要的人吃到“待用快餐”。

　　【同期】(昆明某餐廳經(jīng)理 周妍)：下一步的話我們還是主要通過店內(nèi)的宣傳，就是我們有一個(gè)專門的店內(nèi)宣傳卡片，可能會(huì)跟客人進(jìn)行一個(gè)溝通。然后還是主要通過媒體這一塊來宣傳。

　　【解說】活動(dòng)剛剛開始，很多人都還不知道這個(gè)信息，兩天內(nèi)僅有兩份“待用快餐”被領(lǐng)走。對(duì)于那些沒有被領(lǐng)走的“待用快餐”，周妍說他們會(huì)定期把這些“待用快餐”發(fā)放給需要幫助的人。

　　【同期】(昆明某餐廳經(jīng)理 周妍)：我們這一塊現(xiàn)在每天提供六份，如果用不完，我們是會(huì)和我們以前聯(lián)系的一個(gè)一心(佳心)救助站。那里還有一些流浪兒童，我會(huì)去進(jìn)行一個(gè)分配配送。

　　【解說】“待用快餐”這種行善方式，施者與受者并不產(chǎn)生直接交流與見面，在很大程度上保護(hù)了享用者的自尊。市民在了解這種特別的愛心后，很多人都表示愿意盡自己一點(diǎn)微薄的力量。

　　【同期】(昆明市民 白先生)：如果我個(gè)人的話我愿意的，如果像周邊，我身邊有的話肯定是愿意的。平時(shí)我也會(huì)參加捐款，小的捐款我也經(jīng)常參加的。

　　【解說】“待用快餐”的概念源于歐洲的“待用咖啡”。“待用咖啡”是指在咖啡館消費(fèi)的人提前多買一兩杯“寄存”在店里，留給囊中羞澀的咖啡愛好者免費(fèi)享用。“待用快餐”是希望前去快餐店就餐的人提前買下一兩份快餐寄存在店里，以便提供給有需要的流浪者、低保戶等困難群體。

　　趙靜 陳洋文 昆明報(bào)道