【湯——酸辣湯】罐兒大愛的酸辣湯。放了嫩豆腐,口感更好。
【面食——玉米餅】軟、甜、香。三個(gè)字。大愛。
【面食——玉米發(fā)糕】和玉米餅對比,顆粒感更濃,更粗糧些。同樣大愛。
【面食——蔥油餅】其實(shí)這個(gè)是推薦的特色面食,蔥油味兒很香,但相比罐兒更喜歡天然的玉米餅
【面食——玉米菜團(tuán)】我有多愛玉米。但這個(gè)的確很好吃,卷心菜粉絲的餡兒,搭配玉米外皮。真心是很天然很營養(yǎng)的。
【總體評價(jià)】
【關(guān)于北大荒】北大荒在青島開了真的有十幾年,從麥島到遼陽西路,到百麗的分店,到現(xiàn)在開到了極地海洋世界,總體一個(gè)字評價(jià)就是,火。火有很多道理,菜的口味,價(jià)格,環(huán)境等等。而于北大荒而言,其實(shí)就是很簡單,東北菜,家常味兒,量大實(shí)惠。于是,家庭聚會(huì)的好去處了。
【關(guān)于菜品、口味】北大荒主打東北菜,于是,經(jīng)典的東北菜,這里的確都能找到,口味也還算地道。雖然,到了青島后,也的確本土化了一些,但找找東北菜的感覺還是不錯(cuò)的。ps,他家炒菜不是花生油的。
【關(guān)于環(huán)境】北大荒的遼陽西路店是最大店了。布局東北鄉(xiāng)土氣息很濃,簸箕、玉米棒的裝飾,有種劉老根大舞臺(tái)的感覺。來就餐,感受下東北風(fēng)情也不錯(cuò)。
【關(guān)于服務(wù)】北大荒生意是相當(dāng)?shù)募t火的,吃飯的點(diǎn)去了,一般是需要等臺(tái)的,少則十幾分鐘,多則幾十分鐘。但人們還是很熱衷。大廳不給預(yù)訂,先到先得。而包間雖然可以預(yù)訂,但多需要提前很多天。如此火爆的生意下,服務(wù)自然也就不能有太多要求了。服務(wù)員人多的時(shí)候的確是忙不過來的,點(diǎn)菜是需要等候的,倒水偶爾是需要自助的。但好在菜上的很快。那就好。
【關(guān)于價(jià)格】北大荒的最主要特點(diǎn),其實(shí)就是價(jià)格便宜。真心便宜。且量非常大。。人多就餐比較合適。
【總體感覺】如果你想換換口味,如果你不介意菜品的精美,如果你不介意服務(wù),如果你不介意人多,如果你需要實(shí)惠的吃處,來北大荒,是個(gè)還算不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然,非正式聚會(huì)更合適些。
【翠花,上菜,啥菜?東北菜啊~~~】
(來源:錢罐的幼兒園寫字本 作者:錢罐)