中秋佳節
明月幾時有,把酒問青天
四季輪轉,月圓中秋
游子歸家,人滿團圓
一家人坐在一起吃月餅
小餅如嚼月,中有酥與飴
沒有比這更幸福的啦
隨著中秋、國慶佳節的臨近,月餅等節日食品消費旺盛。為了保障廣大消費者節日期間的食品安全,市市場監管局組織開展了月餅生產經營單位專項檢查。
9月5日,市市場監管局執法人員對東岸奇點、陽光永好食品小作坊及大潤發竹島店、小商品批發市場宏升副食品批發店等月餅生產、銷售場所進行隨機執法檢查。
月餅生產場所主要檢查:月餅的原料驗收和使用、生產加工過程的關鍵控制點、成品的質量檢驗及包裝、存儲等方面。
東岸奇點

檢查月餅烘焙爐的溫度

檢查食品添加劑各項制度

檢查月餅留樣情況
陽光永好食品小作坊

檢查食品小作坊登記證等信息

檢查月餅標簽是否齊全

檢查月餅成品檢驗報告
從檢查情況看,威海市東岸奇點食品有限公司及陽光永好食品小作坊能夠按照產品標準生產,企業環境、生產場所和設施清潔衛生狀況及衛生防護措施等也達到要求。未發現使用回收餡料生產月餅、未發現超范圍超限量使用食品添加劑、未發現標注虛假生產日期等現象。

月餅銷售場所主要檢查:月餅進貨臺賬及購貨憑證、月餅儲存情況、標簽標識等內容。
大潤發竹島店

檢查月餅是否有生產日期和保質期

檢查月餅包裝盒上各項信息是否齊全

檢查月餅的進貨臺賬及購貨憑證
宏升副食品批發店

檢查營業執照等信息

檢查月餅進貨臺賬

檢查月餅標簽是否齊全
經檢查,大潤發竹島店及宏升副食品批發店各項內容均合格。
截至目前,市市場監管局共抽檢月餅35批次,抽檢結果全部合格。有沒有你常買的月餅呢?快來看看吧~






小編最后提醒各位消費者,節假日期間購買月餅等節日食品時,一定要仔細查看產品包裝上的信息,尤其是要確認食品是否在保質期內。消費者如果發現購買的月餅等節日食品存在質量安全問題,可撥打12345(12315)進行投訴舉報。
來源:威海市場監管