2. 焗黑白朱古力布甸
傳統的心太軟都是以黑朱古力作軟心，這款經廚師改良后的版本，口感則豐富多了，蛋糕外層分別包裹著香脆白朱古及軟綿綿的黑朱古力，黑白的香甜滋味夠纏綿，啖啖甜入心。
白羊座
開運菜式：以辣為本
由于位處于黃道第一宮，白羊座可說是天生的領導者，加上掌管這星座的是火星，在熊熊熱火之下，更造就了白羊人剛烈、堅強的性格。嗜辣及喜歡刺激味道，幾乎是白羊座者的特性，過于清淡的食物如沙律、粥類等，只會令他們食欲不振，更味如嚼蠟。他們最多只是在生病時，為顧及健康才“吃吃草”，但這絕非白羊的天性，越是清淡，反而會磨滅其意志，對白羊來說未必是一件好事。作為天生的領導者，白羊座絕對有能力控制大局。為了將天賦潛能發揮出來，白羊座者不妨繼續以“辣”為本，在身體可接受的情況下，多來一、兩餐“辣”菜，以燃點英雄本色。蕓蕓菜式中，咖喱是不錯選擇，尤其是口味變化多端的泰國咖喱最適合，香辣而不傷脾胃，既可滿足口腹之欲，又不怕引致腸胃問題。
菜式推介
1. 噴令干咖喱燴大蝦
噴令 ( Phanang )是泰國一種傳統咖喱口味，咖喱汁較濃稠干身，味道更香濃，多以月桂、八角等香料煮成，咖喱味香而不辣，用作燴肉質鮮甜的大頭蝦醬汁，混合蝦頭的蝦膏，更是鮮甜惹味，叫人一試上癮。
2. 紅咖喱鮮果燴燒鴨
顏色香艷的賣相，咖喱汁以炒香過的紅咖喱膏制成，特別香濃，再加入紅蘋果、青蘋果、荔枝及車厘茄等增添甜味，燒鴨則用雞湯熬過后才放入咖喱汁同煮，非常入味，鴨肉也極嫩滑。
金牛座
開運菜式：清淡和食
不要看平時沉默務實、向來刻苦耐勞的金牛，對于食必定沒甚渴求，那便大錯特錯了。可能是遺傳了牛只的天生大胃口，金牛座可說是十二星座中最饞嘴的星座之一，甚么菜都好，只要是好食的，無論價錢多貴，都阻止不了他們要大享口福，故金牛座者極有潛質成為肥妹肥仔一族。事實上，尋找美味食物，亦是金牛座者用以安撫自己常患得患失的情緒最佳方法之一。金牛座確實要控制一下自己對于美食來者不拒的態度了，健康容易出現問題。控制一下食欲吧！清淡且有益健康的日本料理會是你最佳食譜，所謂“休息是為了走更遠的路”，先將腸胃調理好，才能繼續享受更多的人生美食呀。
