獅子座
開運菜式:法式套餐
由于受到太陽神阿波羅的照耀,獅子座表面上永遠都是站在陽光的一面,熱情、開朗、大方、樂觀,是獅子最常表現出來的個性。然而由于對自己的過分自信,逐漸產生優越感,愛指揮他人及愛受奉承,愛面子更愛好大喜功。跟友人出外用膳,不是大排延席,便是選擇到高級餐廳,賬單上的銀碼越大,越能顯出他們的氣派,面子要緊,頂多在家里捱面包,也不能在朋友面前表現寒酸。慷慨的你,當然不吝于酬謝友人大吃一餐,提議可找些價錢合理的法國餐廳,來一個精選套餐,既高貴、不會失面子,又可防止“大出血”,否則那一大幫友人,還真的會將你吃至傾家蕩產。
菜式推介
1. 法式海鮮拼盤 連法國佳釀行政套餐
精選了來自法國的季節性海產,包括被喻為蠔中極品的法國生蠔 Belon,肉質嫩滑爽脆,蠔身那陣濃重的金屬味及入口時的輕微麻痹感,都是精華所在,值得你細意品嘗;另外還有新鮮的翡翠螺,同樣爽脆鮮甜。
2. 香煎鵝肝 連法國佳釀行政套餐
品嘗法國菜,又怎少得了鵝肝?鵝肝由法國空運而來,幼筋都被挑去,令鵝肝入口更滑溜,以熱鑊煎香,再淋上紅酒汁及青蘋果塊伴食,平衡滯膩口感。
處女座
開運菜式:減壓素菜
水造的處女座,常給人挑剔甚至吹毛求疵的印象,然而這都是出于他們愛追求完美的性格使然,并非刻意針對某人。事實上,大部分處女座的人都是很謙虛的,亦有一顆熱心助人的心,只是一般人都難于接受他人挑剔,故處女座的人際關系向來不是太好。
事事要求完美的處女們,對于吃進腸胃的食物,同樣極注重,在味道或營養健康兩方面,毫無疑問他們會更注重食物的健康,由于帶點潔癖的關系,相對于細菌特多的肉類,素食往往是他們更鐘愛的菜式。因為工作上帶來的困擾及壓力,極容易造成腸胃不適,多嘗素食是保持身體健康的最佳方法之一,然而學習保持心境開朗及接納他人的缺點,才是解決自己容易受困擾、讓自己變得快樂的關鍵元素。
菜式推介
1. 金碧輝煌大拼盤
集合了功德林這些年來至人氣的七大前菜,分別有雞絲粉皮、翡翠涼拌、素鵝、麥考麩、香樁豆腐、香辣大荳芽及豆瓣酥,全部都以新鮮蔬菜如香菇、大豆芽、馬蘭頭、芹菜等,再配上粉皮、腐皮、豆腐等制成,非常健康,雖是素菜,味道卻很突出。
2. 豆腐餃子
餃子特別之處,在于用豆腐作餃子皮,再包上芹菜粒、菜心、素肉及冬菇等餡料,入口啖啖嫩滑,可說健康又特別。