5. 水果干
盡管某些品牌的水果干中確實含有大量人工添加的糖或食油,但并不代表所有水果干都不是“好鳥”。
不添加糖的水果干中含有大量維生素、營養物質和纖維素,有些人批判水果干因為他們覺得“水分都流失了,只剩下果糖。
而實際上,水果中糖的含量也就那么多,如果你咀嚼了一把水果干然后喝了杯水,那就相當于你攝入了一個當天供應的水果!
試試想芒果、蘋果、香蕉、彌胡桃、蜜桃、菠蘿等的水果干。仔細閱讀包裝上的標簽,確認其中沒有添加任何糖類。
倘若商店里實在找不到好的水果干,你還可以在自家廚房用一臺脫水器親自制作,這樣還可以省錢。
不但方便攜帶、還能解你的嘴饞、而且比谷物、沙拉、肉制品還要健康,水果干在任意健康食譜中都有一席之地。