【前言】博山菜,罐兒所愛也,各種滋味薈萃的酥鍋,酸咸可口的豆腐襄,酥軟鮮嫩的博山燴菜,還有脆脆的春卷。種種滋味,想來都是極美的。于是乎,某次走親訪友,懶惰如罐兒,被美食吸引,忍不住跟去,吃起來。
到達卻發現悲劇了。親友認為,酥鍋燴菜神馬的,是不上大堂的,是自家隨便燉燉的,要吃,就要吃魯菜。于是,罐兒雖然眼巴巴,但也只能咽下口水,酥鍋,吃不到了,但好在,找了一個很是特色的當地菜館。農家院子,特色魯菜,嘗嘗吧。
【環境】金筷子位于淄博高新區萬杰路世紀學校對面。一進店門,眼前還是一亮。和傳統的酒店不同,這里是農家小院風格,門廳點菜,就餐的單間也很是農家風格。點菜全部明檔,加工也是亦然。讓所有的食客可以看到店家的烹飪過程。具體如何不知,但內心感受舒服很多。
三下五除二,點菜完畢。開吃。