冰藍莓芝士
(6寸活低圓模)
【材料】
奶油奶酪 240g
低筋面粉 30ml
玉米淀粉 10ml
淡奶油 80g
香草糖 80g
鹽 1/2茶匙
雞蛋 2只
檸檬汁 15ml
新鮮或冷凍藍莓 數粒
奧利奧餅干 100g(去心)
黃油 40g
【裝飾】
藍莓醬 適量
冰藍莓芝士
(6寸活低圓模)
【材料】
奶油奶酪 240g
低筋面粉 30ml
玉米淀粉 10ml
淡奶油 80g
香草糖 80g
鹽 1/2茶匙
雞蛋 2只
檸檬汁 15ml
新鮮或冷凍藍莓 數粒
奧利奧餅干 100g(去心)
黃油 40g
【裝飾】
藍莓醬 適量