心得分享:
1. 這道菜是西式口味,如將黃油換成植物油,會失去風味;
2. 如果嫌黃油膩,可以相應減量;
3. 椰漿的加入使這道菜風味濃郁,最好不要省略;
4. 咖喱中已含有鹽分,注意控制鹽的用量。
(來源:Nicole的生活書 作者:Nicole的生活書)
心得分享:
1. 這道菜是西式口味,如將黃油換成植物油,會失去風味;
2. 如果嫌黃油膩,可以相應減量;
3. 椰漿的加入使這道菜風味濃郁,最好不要省略;
4. 咖喱中已含有鹽分,注意控制鹽的用量。
(來源:Nicole的生活書 作者:Nicole的生活書)