做法:
1.西藍花切掉硬梗、留下嫩的部分,花的部分用手掰成小塊兒。
2.用刀將嫩梗的部分切成半厘米厚的片。煮鍋里燒開水,放入西藍花焯熟,撈出備用。
3.將米飯盛在大的容器里,加入醋和糖攪拌均勻,再加入豆苗。
4.再在米飯里加少許的鹽,繼續(xù)攪拌均勻,放在一旁待用。
做法:
1.西藍花切掉硬梗、留下嫩的部分,花的部分用手掰成小塊兒。
2.用刀將嫩梗的部分切成半厘米厚的片。煮鍋里燒開水,放入西藍花焯熟,撈出備用。
3.將米飯盛在大的容器里,加入醋和糖攪拌均勻,再加入豆苗。
4.再在米飯里加少許的鹽,繼續(xù)攪拌均勻,放在一旁待用。