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秒殺必勝客的披薩在家做 脆腸鮮蝦披薩

A-A+2013年7月29日03:35新浪博客評論

脆腸鮮蝦披薩脆腸鮮蝦披薩

  趣說皮薩:其實pizza由來眾說分紜,有一個最有趣的說法,就是pizza是馬可波羅先生的中國蔥油餅記憶,經過質變而成的美麗錯誤。事實上Pizza這名字是個人名,而且是個王妃的名字,這種餅原來只是民間小吃,有一天王宮里的王妃嘴饞,請了位民間的廚師進宮來做菜吃,這位廚師就用番茄、噢里根努和 mozzarella做了一個餅,王妃一吃十分驚喜,這個餅就依王妃的名字命名,王妃的名字叫做Pizza Margherita,這也就是瑪格麗特Pizza的由來.

  上等的皮薩必須具備四個特質,新鮮的餅底、上等的奶酪、頂級的皮薩醬和新鮮的餡料。面粉一般用春冬兩季的甲級小麥研磨而成。純正的瑪祖里拉奶酪是皮薩的靈魂。披薩的分類一般可依照餅皮的厚薄分為三種.

  今天我的pizza餅底還算新鮮,現做滴,奶酪就上不上頂級了,還是比較一般的馬蘇里拉,披薩醬就更加懶惰的用了番茄醬取代,勝在食材上面的食材也都新鮮呢.

  一個人的適合,懶點也是情有可愿的嘛

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