一、大腦：維生素D。
維生素的作用：有研究表明，維生素D可以提高大腦靈活度，增強記憶力。曬太陽是使身體獲得維生素D的最簡單方法，同時可以考慮服用補劑。
研究表明：每天服用一劑維生素D能把罹患乳腺癌、結腸癌和卵巢癌的風險降低一半。陽光照射在皮膚上，身體就會產生維生素D，這部分維生素D占身體維生素D供給的90%。
如何補充營養素：富鈣及富含維生素D的食物有蝦皮、牡蠣、淡菜、牛奶、沙丁魚、鮭魚、海帶、泥鰍、豆制品、芫荽、薺菜、花椰菜、芝麻醬、蓮子、甜杏仁及魚肝、蛋黃、香菇等。必要時可補充鈣制品。
一、大腦：維生素D。
維生素的作用：有研究表明，維生素D可以提高大腦靈活度，增強記憶力。曬太陽是使身體獲得維生素D的最簡單方法，同時可以考慮服用補劑。
研究表明：每天服用一劑維生素D能把罹患乳腺癌、結腸癌和卵巢癌的風險降低一半。陽光照射在皮膚上，身體就會產生維生素D，這部分維生素D占身體維生素D供給的90%。
如何補充營養素：富鈣及富含維生素D的食物有蝦皮、牡蠣、淡菜、牛奶、沙丁魚、鮭魚、海帶、泥鰍、豆制品、芫荽、薺菜、花椰菜、芝麻醬、蓮子、甜杏仁及魚肝、蛋黃、香菇等。必要時可補充鈣制品。
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