以下是兩人份用量：

    主料：培根3大片，口蘑6顆(這里用的口蘑罐頭，新鮮口蘑口感會更好哦)、洋蔥半個(白色的洋蔥沒那么辣，建議使用)，干螺旋面150克

　　配料：淡奶油150毫升，黑胡椒碎(最好是現磨這種，不建議用黑胡椒粉)，吉士粉，白葡萄酒200毫升(忘記照啦)，鹽，橄欖油(食用油也可)

白汁培根蘑菇螺旋面

　　第一部分煮意面：

　　1、鍋中做開水，放入少許鹽和橄欖油(水要多一些)

白汁培根蘑菇螺旋面

　　2、將干面放入水中，煮15分鐘，直到沒有硬心(這期間一定要大火，防止意面粘鍋)

白汁培根蘑菇螺旋面

　　3、將煮好的意面瀝干水分備用

白汁培根蘑菇螺旋面

　　TIPS：這里coco還有個煮普通意大利細面條時，看是否煮熟的方法。就是拿一根面條，“啪”的一聲扔向瓷磚墻，如果面條貼在墻上了，就證明煮好了。哈哈哈!我記得是一個國外做飯節目里說的，大家也可以當個笑話聽，娛樂一下!