特色

　　魚肉罐頭、蔬菜罐頭、火腿罐頭……罐裝的食品有著不可替代的優勢：口感獨特、味道濃厚，既可以直接食用，也可以稍經加工，制成各式美味的菜肴。無論是創新，還是傳統，它一定不會令你失望。

　　豆豉鯪魚油麥菜的做法

　　1.將油麥菜洗凈切成6厘米長的段；打開豆豉鯪魚罐頭，將里面的魚取出略切成小塊，大蔥和蒜瓣切成碎粒，備用。

　　2.中火燒熱鍋中的油，待油熱至七成時放入大蔥碎和大蒜碎煸香，加入油麥菜段翻炒均勻，再加入切好的豆豉鯪魚小塊迅速翻炒均勻，調入雞精和鹽即可出鍋。