今天用了脫模刀，話說還不如手好脫呢，一個不小心還給戳了個洞，拍照的時候給藏起來了，嘿嘿
看這組織，氣孔很均勻，彈性也很好，吃一口嘛，就想吃第二口，我和兒子一口氣就把大半個給干掉了，還有點意猶未盡呢。
用料：普通雞蛋：5個(每個50-55G左右) 黑芝麻粉：30G 低粉：60G 細砂糖：80G 色拉油：40G 牛奶:60G
做法如下：
黑芝麻戚風1.芝麻粉，面粉，細砂糖稱重，蛋黃蛋清分開，在蛋黃中加入20g細砂糖，用打蛋器攪拌至糖融化，蛋黃微微發白，然后加入色拉油。
黑芝麻戚風黑芝麻戚風黑芝麻戚風
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