知者不惑(秘制香蔥排骨)
子曰:“知者不惑,仁者不憂,勇者不懼。”相傳,秦始皇焚書坑儒時,朝中大臣張閣老為保全孔家后人,以自己的兒子與孔家人偷梁換柱,制作此菜暗中傳遞信息,另一面表明如果有一顆博愛之心,就有高遠的人生智慧,有勇敢堅強的意志。此事一直為孔家世代傳頌。
知者不惑(秘制香蔥排骨)
子曰:“知者不惑,仁者不憂,勇者不懼。”相傳,秦始皇焚書坑儒時,朝中大臣張閣老為保全孔家后人,以自己的兒子與孔家人偷梁換柱,制作此菜暗中傳遞信息,另一面表明如果有一顆博愛之心,就有高遠的人生智慧,有勇敢堅強的意志。此事一直為孔家世代傳頌。