這個(gè)夏日的傍晚 我們埋頭享用這野菜帶來的新鮮滋味!
【涼拌馬齒莧】
材料:
馬齒莧一包 花生碎一點(diǎn) 糖 香油 生抽 蒜碎一點(diǎn)
步驟:
馬齒莧洗凈入熱水焯一下 色成碧綠即可撈出 放入涼水內(nèi)過涼 擠去多余的水分 切碎后放入大碗內(nèi)
放入適量生抽起鮮 加少鹽、少糖、香油、蒜碎拌勻 最后再撒上一點(diǎn)花生碎即可
(來源:橪子の 陽光美食 作者:繎子)
這個(gè)夏日的傍晚 我們埋頭享用這野菜帶來的新鮮滋味!
【涼拌馬齒莧】
材料:
馬齒莧一包 花生碎一點(diǎn) 糖 香油 生抽 蒜碎一點(diǎn)
步驟:
馬齒莧洗凈入熱水焯一下 色成碧綠即可撈出 放入涼水內(nèi)過涼 擠去多余的水分 切碎后放入大碗內(nèi)
放入適量生抽起鮮 加少鹽、少糖、香油、蒜碎拌勻 最后再撒上一點(diǎn)花生碎即可
(來源:橪子の 陽光美食 作者:繎子)